PINHÃO MÉDIO (MIOLO)
1.26€ – 6.29€
1.26€/20g – (62,90€/kg)
O pinhão (miolo) é uma semente rica em gorduras insaturadas, ferro e magnésio, oferecendo diversos benefícios para a saúde. A sua inclusão na dieta pode ajudar a reduzir o colesterol, prevenir a diabetes, auxiliar na perda de peso, retardar o envelhecimento e melhorar a saúde cognitiva. Portanto, o pinhão enriquece a alimentação e contribui para o bem-estar geral.
Description
O pinhão é amplamente reconhecido como “ouro branco” ou “diamante dos frutos secos”, devido ao seu elevado valor comercial e às suas qualidades nutricionais.
O miolo de pinhão é a semente comestível do pinheiro-manso (Pinus pinea L.), uma espécie nativa da bacia do Mediterrâneo. Este fruto, que não possui odor, destaca-se pelo seu sabor característico e intenso. O miolo de pinhão descascado é um fruto seco oleaginoso que faz parte da dieta mediterrânea, conhecida por promover um padrão alimentar equilibrado, graças ao seu perfil nutricional.
Ingredientes: Miolo de pinhão
Embalagem: Sem embalagem
Conselhos de conservação: Conservar em local fresco e seco.
Alergénios: Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Origem: China
Parâmetro nutricional: | Valor (por 100g): |
Energia: | 2578KJ/622kcal |
Lípidos: | 52 g |
dos quais saturados: | 3,5 g |
Hidratos de Carbono: | 5 g |
dos quais açúcares: | 2,4g |
Proteínas: | 33 g |
Fibra alimentar: | 1,9 g |
Sal: | 0,0025 g |
O pinhão é um fruto sazonal, colhido entre dezembro e março, que pode ser consumido tanto cru como tostado. Este fruto é amplamente utilizado na confeção de diversos produtos tradicionais, como o pão e o bolo-rei. Para além disso, o pinhão é um ingrediente essencial no molho pesto, conferindo-lhe um sabor distinto e característico.
Additional information
Weight | N/A |
---|---|
Peso | 20g, 50g, 100g |
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