PIMENTA BRANCA EM GRÃO
0.40€ – 1.99€
0.40€/20g – (19.90€/kg)
ESGOTADO
A pimenta branca tem um sabor menos encorpado e é tão sutil quanto a pimenta preta. Idealmente, esta pimenta realça carnes brancas, vitela e aves, mas também peixes.
Description
A Pimenta branca, como a maioria das pimentas, é originária da Índia. A sua cor varia do seu grau de maturidade no ato da colheita. No caso da pimenta branca, esta resulta do fruto colhido completamente maduro e, em seguida, demolhado e, posteriormente, seco.
O seu sabor é mais delicado e suave, quando comparado com os restantes tipos de pimenta.
Como todas as pimentas, a pimenta branca tem propriedades benéficas para o corpo. Estimula as secreções digestivas.
Nome Botânico: Piper Nigrum
Ingredientes: 100% Pimenta Branca
Conselhos: Guardar em local fresco, seco e protegido da luz
Origem: Vietnam
A pimenta branca é utilizada onde deve apimentar passando despercebida, tal como em molhos brancos, maioneses, ovos, queijos, saladas, peixes, aves.
Ideal para temperar.
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Peso | 20g, 50g, 100g |
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