MANJERICÃO EM FOLHAS
0.40€ – 1.99€
0.40€/20g – (19.90€/kg)
O manjericão é um elemento essencial da cozinha italiana e mediterrânea.. Um tempero muito versátil que tornerá os seus pratos mais frescos e saborosos.
Description
O manjericão é uma erva aromática, com sabor intenso e amargo, pertencente à família da hortelã, Lamiaceae. Nativo da Índia, é cultivado desde a Antiguidade, suas folhas são utilizadas como tempero especialmente em países tropicais da Ásia e na cozinha italiana com produtos naturais.
O manjericão oferece diferentes virtudes como diurético, digestivo, antisséptico e antibacteriano.
Nome Botânico: Ocimum basilicum
Ingredientes: folhas de manjericão trituradas desidratadas.
Conselhos de Conservação: Conservar em local fresco (<20ºC) e seco (<60% de humidade relativa), longe de incidência solar.
Embalagem: S/Embalagem
Alergénios: Não contém nem tem contaminação cruzada
Origem: Polónia, Espanha e Egipto.
| Informação nutricional: | Valor (por 100g): |
| Energia: | 330 kcal |
| Lípidos: | 4 g |
| dos quais saturados: | 1,2 g |
| Hidratos de Carbono: | 56,6 g |
| dos quais açúcares: | 1,7 g |
| Proteínas: | 16,8 g |
Para todo o tipo de pratos cozinhados, principalmente em guisados e estofados, bem como para
industria de enchidos e carnes frescas.
Pode usar para dar sabor a uma pizza, um prato de tomate mozarela, aromatizar os molhos de tomate, massas ou para fazer um molho pesto verde caseiro.
Use-o após o cozimento para reter todos os seus sabores
Prefira o manjericão seco para ter sempre à mão.
Ideal para massas, pizzas, saladas, pratos de ovos, feijão verde, azeitonas e courgettes, pode ser usado também como complemento natural do tomate, em todo o tipo de pratos ou em molhos
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Peso | 20g, 50g, 100g |
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