SEMENTES DE FUNCHO
0.26€/20g – (12.90€/kg)
Esgotado
A semente de funcho possui um sabor levemente anisado e doce. Ela é utilizada para aromatizar uma variedade de pratos, desde entradas até sobremesas, sendo também conhecida por seus benefícios digestivos. Além disso, pode ser usada em infusões.
Description
A semente de funcho costumam ser utilizadas em chás para combater gases intestinais.
Ingredientes: Sementes de Funcho (Foeniculum vulgare).
Embalagem: S/ Embalagem
Conselhos: Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz
Alergénios: Pode conter vestígios de glúten e mostarda.
Origem: Europa
Envolva o peixe em papel de alumínio e polvilhe o peixe com funcho e limão antes de o grelhar.
Adicione o funcho a azeite, vinagre, mostarda e mel e tempere o salmão com este molho.
Pode usar as sementes, juntamente com um pedaço de alga Kombu, na cozedura das leguminosas para ajudar a dar sabor e facilitar a sua digestão das leguminosas.
Pode torrar as sementes de funcho para acentuar o seu sabor.
Modo de preparação para infusão:
*Temperatura aconselhada da água: 100º
*Tempo de infusão: 3 – 5 minutos.
*Quantidade recomendada: 1 “colher de chá” por pessoa. Aprox. 2grs / chávena.
*Valores indicativos que podem variar consoante o gosto pessoal
Additional information
Peso | 20g, 50g, 100g |
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