Alga Kombu
3,95€/50g (79,00 €/kg)
A alga kombu é um alimento nutritivo e versátil, rica em iodo, minerais e vitaminas. Com um sabor umami distinto, é ideal para enriquecer caldos, sopas e estufados. Além de facilitar a digestão, especialmente de leguminosas, contribui para a saúde intestinal e é uma excelente opção para quem procura uma alimentação saudável e sustentável.
Descrição
A Alga kombu é um superalimento natural e altamente nutritivo, perfeito para quem procura enriquecer a sua alimentação de forma saudável e sustentável. Cultivada de forma orgânica em águas puras, a kombu destaca-se pelo seu sabor umami característico e pela sua riqueza em nutrientes essenciais, como iodo, cálcio, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B. Esta alga também é reconhecida por promover a saúde intestinal, especialmente quando combinada com o psyllium, cujas sementes são conhecidas pelos seus benefícios no sistema digestivo, no alívio de hemorroidas, e na gestão do colesterol e da diabetes.
Ingredientes: 100% Alga Kombu
Adicione um pedaço de alga Kombu a leguminosas, pois torna a sua digestão mais fácil.
Com raízes na culinária tradicional asiática, a kombu é ideal para preparar caldos, sopas, estufados e até saladas. Além de ser um intensificador de sabor natural, a sua utilização na cozedura de leguminosas, como o feijão, ajuda a torná-las mais fáceis de digerir e reduz o desconforto intestinal.
Informação adicional
| Peso | 50g, 100g, 200g, 500g |
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